טל סנדרלנד-כהן

טל סנדרלנד-כהן נחשב אושיית יין ו"שגריר היין הישראלי" בין יודעי דבר בעולמות הקולינריה ובין אנשי היקבים בארץ ובעולם.

במהלך 7 שנים שימש כעיתונאי וכתב היין של עיתון הכלכלה "גלובס".
הוציא לאור את הספרים "שביל היין" הוצאת קורדינטה, "אלכוהול וקוקטיילים קלאסיים" הוצאת כרטא וכן את "משקאות אלכוהוליים" בהוצאת פרולוג.
בנוסף, הוא מנחה את תוכנית היין באינטרנט "תשוקות יין" ומרבה להופיע בטלוויזיה.

כמו כן, נשיא כבוד במסדר אבירי הגריל הישראלי ושייך להנהלת המסדר העולמית.
טל הוא מייסד חברת אשכולות, חברת ייעוץ גסטרונומית ומנחה סדנאות וקורסים מקצועיים יחד עם כיתות אמן Masterclasses בנושא היין ברחבי העולם.

טל ייסד את בית הספר הרשמי הראשון בישראל לברמנים ומיקסולוגיים.
כיום מנחה אירועי יין וארוחות ערב ומכירות פומביות של יין ומשקאות חריפים.

בנוסף, משמש כמרצה בכיר במיתוג ושיווק יין במכללת אוהלו, מדריך את הסגל הדיפלומטי במשרד החוץ.
טל נבחר כאיש השנה 2018 ביין על ידי מגזין היין האירופי VINO